Suppen
Vorspeisen
Matjesfilets
Matjesfilets "Hausfrauen Art" mit Bratkartoffeln
Tatar
250 g angemachter Tatar vom Dry Aged Beef mit Zwiebeln, Paprika, Sardellen, Kapern, Gewürzgurke& Vollkornbrot
Maischolle
Maischolle "Finkenwerder" mit Speckstippe, Gurkensalat & heimischen Kartoffeln
Saisonal
Käsespätzle
Käsespätzle mit Salat
Dry Aged Rumpsteak mit Pommes frites , Salat & hausgemachter Kräuterbutter
Hauptgericht mit Fleisch
Wiener Kalbsschnitzel
Wiener Kalbschnitzel mit Bratkartoffeln & Preiselbeeren
Garnelenpfännchen
"Ollis Garnelenpfännchen" - Garnelen mit Olivenöl, Chili & frischem Knoblauch gegart, Baguette 8,90 €
Senfschnitzel
Senfschnitzel vom Schwein mit Bratkartoffeln
Backhendl
Backhendl mit lauwarmen Kartoffelsalat & hausgemachter Salsa
Kalbsleber mit Zwiebeln
Gebratene Kalbsleber mit Zwiebelringen, Äpfeln & Kartoffelpüree
Frische Blut & Leberwurst
Frische Blut & Leberwurst mit Tafelsenf, Sauerkraut und Kartoffelpüree
Tatar von der Avocado mit gebratenen, marinierten Garnelen
Dry Aged Steak
Hauptgericht mit Fisch
Zanderfilet
Zanderfilet auf Gurkengemüse mit roter Beete & Kartoffelpüree
Die Spargel Saison ist eröffnet...Ein Pfund frischer Stangenspargel mit hausgemachter Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter 18,50 € - mit Schweineschnitzel 27,40 € - mit Zanderfilet 28,40 € - mit Kalbsschnitzel 29,40 €
Vegetarische Hauptgerichte
Gefüllte Nudeltaschen
Steinpilz-Nudeltaschen mit Röstzwiebeln& frittiertem Ruccola, Salat
Salat mit Ziegenkäse
Bunter Salat mit Ziegenkäse & Feigensenf
.... für den kleinen Hunger
Hausgemachte Boulette
Hausgemachte Boulette mit Bratkartoffeln & Salatbeilage
Groschenpfännchen
"Groschenpfännchen" - Bratkartoffeln mit, Kasseler- Speckstreifen, zwei Spiegeleiern & Gewürzgurke
Schokoküchlein
Schokoküchlein mit flüssigem Kern & Vanilleeis
Kaiserschmarrn mit Vanilleeis und eingelegten Pflaumen
Knacker
Ein Paar Knacker mit Butterstulle und Tafelsenf
Bauernfrühstück mit Salatbeilage